Der Riesling passt zu allen deftigen Speisen oder im Sommer als frischer, spritziger Schorlewein. Durch seine eigene Restsüsse wirkt die Säure gut eingebunden und der Wein schmeckt frisch und spirtzig.
Der Wein passt ideal zu Pfälzer Saumagen mit Sauerkraut, zu Fisch sowie zu Gemüse. Die fruchtige Nase gepaart mit einer charakterstarken, aber nicht zu dominanten Säure, verleiht dem Riesling seine frische Note.
Der Wein passt zu Kalb- und Schweinefleisch, Geflügel oder ein gut gekühlter leichter, frischer Terassenwein. Er erinnert im Duft an Weinbergspfirsich.
Er passt gut zum Käsebuffet, Salten und hellem Fleisch. Uns begeistert das Aroma von Birne und Quitte. Seine natürliche Restsüße ist gut eingebunden, dadurch wird der Chardonnay zu einem spritzig, fruchtigen halbtrockenen Wein.
Der Wein passt gut zu leichten Speißen, Gemüsegerichten oder gut gekühlt an heißen Sommertagen. Sein Geruch erinnert an reife Früchte und Apfel. Er präsentiert sich im Abgang mit leichtem Cassis
